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1、前言鸡蛋含有丰富的蛋白质,是每天必不可少的营养食物。
2、用水煮的方式做荷包蛋,最大限度的保证了它的营养不流失,蛋白爽滑,蛋黄香醇,很适合做早餐哦!材料主料:鸡蛋1个;辅料:香油适量、盐适量、小葱适量水煮荷包蛋1小葱切末2坐锅,添适量清水,放入葱末3煮至锅底开始冒小泡4慢慢磕入鸡蛋,中火煮开5滴入几滴香油、放少许盐6煮至鸡蛋熟透出锅7可以上桌了小贴士喜欢吃甜的可以把盐换成糖。
3、2、不要在水完全开时磕入鸡蛋,锅底开始冒小泡,水即将要开时磕入,鸡蛋容易成型。
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